A Gelateria Damazônia, conhecida por suas delícias autênticas e por levar um pedacinho da cultura brasileira para o prato, fez sua estreia em São Paulo em julho deste ano. Localizada na Rua Bela Cintra, a primeira unidade paulista chega para agradar quem é fã de sorvetes com ingredientes típicos e sabores inovadores, como o gelato de tapioca, açaí e bacuri.
Agora, a gelateria se prepara para lançar uma novidade: a Linha Baby, com picolés criados especialmente para bebês com menos de dois anos. A proposta é oferecer um produto saudável e livre de açúcar ou adoçantes artificiais, ideal para os pequenos que ainda não podem consumir sorvetes convencionais. Os picolés da linha são adoçados naturalmente com água de coco ou com a fruta própria e estão disponíveis em sabores como maçã, abacaxi, morango, melancia com laranja e banana com água de coco.
Carlos Ferreira, fundador da Gelateria Damazônia, compartilhou que a ideia surgiu a partir da experiência pessoal com sua neta. “Ela adora e não larga o picolé até acabar. Decidimos criar algo para as crianças pequenas, sem açúcar, mas com muito sabor”, disse. A linha já está disponível nas lojas de Belém, e a estreia em São Paulo promete agradar as famílias da capital.
Além da Linha Baby, a gelateria paulista traz outros sabores exclusivos, como o gelato de queijo da Serra da Canastra, uma verdadeira homenagem ao estado de Minas Gerais. O sabor de tapioca, criado após mais de 10 anos de testes, também é um dos destaques do cardápio. “É um dos gelatos mais difíceis de fazer, pois utilizamos leite de coco fresco, o que dá um toque especial e complexo”, explica Ferreira.
A chegada em São Paulo faz parte da estratégia de expansão da marca, que busca não apenas crescer, mas evoluir constantemente. Ferreira acredita que o segredo do sucesso está na melhoria contínua dos produtos. “Todo produto tem sempre o potencial de ser melhorado, e é isso que buscamos fazer todos os dias”, afirma.
Com a meta de conquistar ainda mais o mercado paulista, a Gelateria Damazônia já planeja novas unidades, incluindo uma no Aeroporto de Belém, e vê a cidade como um grande passo para a expansão da marca.
Serviço: Gelateria Damazônia
Endereço: Rua Bela Cintra, 1478 – Consolação, São Paulo-SP
Telefone: +55 91 8481-2222
Horário: Segunda a quinta, das 11h às 22h; sexta a domingo, das 11h às 23h
Fonte: CNN Imagem: divulgação
